发布:2024-05-14 浏览:215 次 来自:本站
机械通风属于强制通风,是近代工程技术对粮食储藏的一大贡献。以操作简便易行、操作费用低、效果明显、应用广泛等特点已成为各类粮仓的必备设施。
一、储粮通风的定义
定义:指促使粮堆内外气体交换的过程
类型:自然通风与机械通风
空气流动的原因:
①机械通风是利用风机的压力。
②自然通风是利用粮堆内外的热压差、风压差。
二、储粮通风的物理基础
①粮堆孔隙度:粮粒间有孔隙,构成粮堆内外气体交换通道;孔隙度是指孔隙所占的体积与谷堆的比值,约占粮堆体积的35~50%。
②粮堆导热性:粮堆导热性较差,比粮粒小3~5倍,密闭粮堆导热性更差,空气流动可提高粮堆导热性。
③粮食吸湿性:粮粒吸湿性较强,在湿环境中吸收水分、在干环境中放出水分,最终达到该条件下平衡水分。
④通风阻力:气流穿过粮层会遇到的阻力,需压差机械提供动力克服阻力,机械通风离不开风机。
三、降温、降水的物理基础
过程:在粮堆孔隙度、导热性和吸湿性的基础上,利用风机强制将选定或调节的外界空气通入粮堆,通过粮堆内外湿热气体的置换,改变粮堆内气体的参数与状态。
结果:降低或均衡粮堆的温度与粮食水分,从而达到安全储粮或改善粮食加工品质的目的
四、机械通风的作用
㈠、均衡粮温,提高储粮稳定性;
㈡、创造低温环境,改善储粮性能;
㈢、缩小温差,防止水分转移与结露;
㈣、制止粮食发热和降低粮食水分;
㈤、排除粮堆异味,进行环流熏蒸、均温与谷物冷却;
㈥、增湿调质,改进粮食加工品质。
五、通风系统的组成及分类通风系统组成:风机、连接管、通风管道、粮堆、风机控制器等。
1、单管、多管风机
一台风机与一根或多根风管组成的移动式通风系统。
2、地上笼通风系统
在仓内地坪上布置的移动式通风系统。
特点:操作方便,投资少,出风面大,电耗低,均匀性好,降温显著;但影响进出仓操作。
适用于不破坏地坪的仓房、露天垛和筒仓通风。
风道设在仓地坪下的固定式通风系统。
特点:不影响进出粮作业,管道坚固耐用,管理方便;但投资大,系统阻力较大。
用于未建地坪老仓、新仓和浅圆仓。
3、地槽通风
风道设在仓地坪下的固定式通风系统。特点:不影响进出粮作业,管道坚固耐用,管理方便;但投资大,系统阻力较大。用于未建地坪老仓、新仓和浅圆仓。
4、内环流均温系统
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